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FROMAGERIE LEGALL

Les Recettes avec les Produits de la Fromagerie Legall

Comté Chèvres Emmental, Beaufort, ... Les Fondues Cantal Brebis Reblochon Tomme Vache
2 produits
Gratinée au Cantal
Gratinée au Cantal
Ingrédients(pour 4 personnes): - 200g de Cantal - 12 petites tranches de pain de seigle - 250g d'oignons - 15g de beurre - 1 litre de bouillon (volaille ou boeuf en tablettes), sel, poivre.

Truffade
Truffade
Ingrédients : - 1kg de pommes de terre - 400g de tome fraîche - 3 gousses d'ail - graisse de canard