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Saint Félicien
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Saint Félicien

Fromage de vache au lait cru . Moulé et retourné à la main en faisselle individuelle . 60%mg sur extrait sec soit 27%mg sur produit fini .
Le Saint Félicien est un fromage crémeux , fabriqué en Isère , dans le Vercors . Poids 180g environ . 32€22 le kg .
Fabriqué et affiné par la fromagerie de l'étoile à St Just de Claix.

Ingrédients: lait cru de vache 91% et crème pasteurisé, sel, ferments, présure.

27%MG/PT

A conserver entr +2° et +6°C.

REF : 171
La Pièce
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